Unsere neueste Innovation
- Röstzwiebeln
Unsere Produkte
Unser Trockengemüse wird aus besten Rohrstoffen hergestellt, deren Qualität unter strengen Vorschriften stetig kontrolliert wird. Die geforderten und nicht genetisch modifizierten Rohrstoffe (non-GMO) werden gemäß unserer Spezifizierung geliefert. Die Lieferanten sind zur Anwendung von ausschließlich zugelassenen Schädlingsbekämpfungsmitteln und Düngern in festgelegten Mengen verpflichtet. Diese erste Etappe unserer Qualitätskontrolle ist sehr wichtig und wird sorgfältig beachtet. Wir vertreten strikt die Meinung, dass der Produktionsprozess schon beim Anbau beginnt. Erfüllt ein Produkt unsere Ansprüche, kommt es in weitere Produktionsphasen in folgender Reihenfolge: Reinigung, Waschen, Schneiden, Blanchieren, Lufttrocknung, abschließende Qualitätskontrolle, Verpacken und Wiegen.


Fertige Produkte werden nach Wunsch des Kunden in Papiertüten, Kartons mit einer Folieneinlage mit einer Kapazität von 8 bis 25 kg netto oder in die sog. „Big Bags“ verpackt.


VVor dem Versand wird jede Produkteinheit nochmals kontrolliert. Es wird überprüft, ob alle Voraussetzungen erfüllt wurden. Das Produkt soll den richtigen Geschmack, die richtige Farbe und Größe haben, und frei von Unreinheiten sein. Nach der Kontrolle werden nur Produkte zum Verkauf zugelassen, die alle Qualitätskontrollen bestanden haben.

Unser Kontrollsystem umfasst jede Produktionsetappe, deswegen können wir garantieren, dass das von uns produzierte Trockengemüse allen Voraussetzungen und Standards des polnischen und europäischen Lebensmittelrechts erfüllt.

Alle Produkte, die im Laufe des Produktionsprozesses nicht blanchiert wurden, können auf Wunsch des Kunden dampfsterilisiert werden.
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